Sommelier agréé par l'État

Le blog de Mr Pepin

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Nouvelle mode ou réel changement des consommations ? A l’heure de la réduction de la consommation d’alcool, on ne peut que se poser la question. En effet, selon la MILDECA, la part des adultes qui […]

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Trouver un caviste à proximité : l’art de la découverte des vins Lorsqu’on parle de découvrir de bons vins, rien ne vaut l’expertise d’un caviste. Contrairement aux grandes surfaces, où le choix peut sembler impressionnant […]

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Le whisky, spiritueux noble et raffiné, est l’un des ingrédients les plus polyvalents pour concocter des cocktails. Que vous soyez amateur de saveurs douces, de notes épicées ou de mélanges audacieux, il existe un cocktail […]

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Le vin naturel, également connu sous le nom de vin nature, est un type de vin produit en utilisant des méthodes et des ingrédients naturels. L’intervention de la part du vigneron est minimale. L’objectif du […]

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Le domaine Jean-Baptiste Senat Jean-Baptiste Senat, vigneron emblématique du Minervois, a quitté sa vie à Paris pour reprendre la cave et les vignes centenaires à l’abandon de sa famille. Avec sa femme, Charlotte, il apprend […]

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Le n° 8 place Arnaud Bernard est désormais l’adresse de Mr Pépin. Ce nom évocateur est celui de la nouvelle cave du quartier. Julien Cazaubon présente plus de 250 références de vins et spiritueux. Ce […]

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